又到了一年中大闸蟹、毛蟹纷纷上市的季节。近日，中山市市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者正确选购食用螃蟹。

　　消费者在选购螃蟹时，不要购买死蟹或濒临死亡的螃蟹。要从信誉良好的商户处购买，注意查看物流发货地、蟹扣标识等信息，防止被骗。

　　无论海水蟹还是淡水蟹都是高蛋白质的食物，不同种类成分略有差异，蟹肉、蟹黄、蟹膏都可以吃。蟹鳃、蟹胃、蟹心等部位不要食用，容易引起部分人群过敏，引发腹泻等症状。

　　蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。没吃完的螃蟹妥善保存，及时冷藏，并彻底复热后再食用。

　　理性看待“网络传言”

　　螃蟹和柿子同吃会腹泻？螃蟹和柿子同食并没有什么特殊效果。螃蟹等水产品容易携带细菌，食用未充分煮熟的螃蟹容易引发腹泻问题。而柿子如果不成熟，含有较多单宁，充满苦涩味，也可能会和螃蟹中的蛋白质发生反应，引起消化问题。食用新鲜煮熟的大闸蟹和熟透了的甜柿子，则不会导致腹泻。